IDO Franskrost

Frankrost gjordes ursprungligen för att dölja defekter på sämre kaffebönor. Den blev ändå väldigt populär och det är många som föredrar den kraftiga smaken även idag. Kaffet får som sagt en kraftig smak som går mot att vara lite bittersöt, besk och nästan lite bränd. Historien till trots så använder vi bönor av samma fina kvalitet som i alla andra av våra kaffen. De kommer från Brasilien, Colombia , Sumatra och  Rwanda, gårdarna kan variera något över tid men vi använder alltid specialkaffe.. Vi märker också alltid upp vilka bönor vi har använt i den aktuella rostningen.